บ้านไร่ยามเย็น เชียงใหม่
ร้านอาหารทางเหนือสุดอบอุ่นของเชียงใหม่ ตั้งอยู่ย่านฟ้าฮ่าม ประดับด้วยความเป็นพื้นบ้านล้านนาอย่างเต็มรูปแบบ พร้อมดนตรี folk Songs โดยศิลปินเพลงพื้นบ้านชื่อดัง ถ้าอยากจะได้กลิ่นอายเมืองเหนือแบบสุดๆ ต้องไม่พลาดที่นี่เด็ดขาด
ร้านบ้านไร่ยามเย็น เป็นเรือนไม้เก่าแก่ แกะสลักราวระเบียง กับชานหลังคาสไตล์ล้านนาโบราณ ประดับตามผาผนังด้วยผ้าทอ ตุง ชะลอม โคมล้านนา มีที่นั่งสองส่วนเป็นด้านในร้านและนอกชานเปิดโล่ง ที่นั่งถูกจัดเป็นสัดส่วนสวยงาม เป็นความหรูหราที่เหมือนพาคุณย้อนเวลากลับไปพบกับความมีระดับแบบยุคก่อน และแน่นอนว่า อาหารของร้าน ย่อมเป็นอาหารเหนือแบบดั้งเดิมขนานแท้ อย่างเช่น อ่องปู จิ้นส้มหมก แกงฮังเล ไส้อั่ว แกงผักเชียงดา แกงหน่อ ยำยอดมะขาม น้ำพริกเห็ดหล่ม แกงตูนไส่กุ้งนา ตำขนุน ลาบหมูคั่ว ปลานิลไร้ก้าง และ แอ็บผึ้ง แอ็บปลา เป็นการนำปลาหรือรังผึ้งมาคลุกเคล้าเครื่องเทศแล้วห่อด้วยใบตอง พร้อมจี่ไฟอ่อนๆให้สุกโดยทั่ว
ซึ่งถ้าอยากจะได้รสชาติต้นตำรับแล้วล่ะก็ บ้านไร่ยามเย็น จะทำให้คุณประทับใจในมนต์เสน่ห์อาหารเหนือเลยทีเดียว ส่วนของหวานก็ต้องอย่าลืมสั่ง รวมมิตรบ้านไร่ ของหวาน รสหวานเย็นแสนชื่นใจ เสิร์ฟมาในขันน้ำสแคนเลสสีเงินแบบไทยๆ
ถึงไม่มีโอกาสไปถึงเชียงใหม่ แต่ติดใจอยากทานอาหารเหนือแท้ๆ ที่ร้านมีบริการส่งเดลิเวอรี่ไส้อั่ว น้ำพริก จิ้มส้ม เนื้อแดดเดียว แบบแพ็คสุญญากาศจำหน่าย สามารถส่งได้ทั่วประเทศ สะดวกกับการประกอบอาหารเองด้วยเช่นกัน
ที่ตั้ง หมู่ 3 เจริญราษฎร์ 14 ตำบล ฟ้าฮ่าม อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50000
เบอร์โทร 053247999
เวลาให้เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 11.00-00.00 น.
